料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
暮らしを1から!
カリフラワー
カリフラワーの色違いについて調査!オレンジ・紫・緑、そしてロマネスコ・カリフローレとは?
甘酒
甘酒1日あたりの目安量は?飲みタイミングは朝・昼・晩いつが良い?ホット甘酒はありorなし?飲み方まとめ
料理
ガパオライスとはどんな料理?「ガパオ」の意味や発祥国、レシピまとめ
キャベツ
キャベツは「ビタミンが豊富」は本当?栄養成分『キャベジン』との関係とは
出汁
<昆布出汁の取り方>沸騰NGの理由と出汁昆布の種類、旨み成分について
めんつゆ
【めんつゆ】めんつゆの希釈、実は間違っている?カロリー・栄養価も調査!
春野菜
「のらぼう菜」とはどんな野菜?種類や産地、歴史、名前の由来に栄養価、料理法を一気に紹介
サワークリーム
【サワークリーム】家庭で作るサワークリームのレシピ!保存方法・期間もチェックしよう
米
お粥の作り方を1から解説!炊き粥・入り粥から卵・七草をいれるタイミングまで
寒天
寒天の種類、粉寒天・角寒天の違いとは?使い方や栄養価の違い、その他の寒天についても
ショウガ
ショウガはどの部分を食べている?根ショウガ・新ショウガなど種類ごとの違いとは?
ピーマン
苦いピーマンの苦味を抑える方法!苦味のない「こどもピーマン」とは?
寒天
寒天とはどんな食材?原材料や製法、名前の由来まとめ!固まる・溶ける温度と固まる性質についても
ブロッコリー
ブロッコリーの栄養を逃がさない料理法4選!豊富な栄養価を守るコツとは?
料理酒
【料理酒】なぜ料理酒には「塩」が入っている?便利な料理酒の効果も!
しょうゆ
減塩しょうゆはなぜ「減塩」できるの?塩分&ナトリウム量や「低塩」しょうゆとの違い
にんじん
にんじんの名前の由来が知りたい!普段食べている種類は?旬はいつ?
じゃがいも
じゃがいもが煮崩れしない方法4選!品種で煮崩れしやすさに違いがある?
ホーム
野菜
夏野菜
かぼちゃ
かぼちゃ
かぼちゃ
西洋かぼちゃ・日本かぼちゃの違いとは?西洋・日本かぼちゃの栄養価を比較!
2024.09.19
かぼちゃ
夏野菜
いも
かぼちゃ・さつまいもの栄養価を比べると?カロリー・ビタミンなど意外な違いが明らかに!
2024.09.13
いも
かぼちゃ
さつまいも
かぼちゃ
かぼちゃの保存方法とは?カット・丸ごと・加熱・冷凍かぼちゃの保存期間も
2021.08.25
かぼちゃ
夏野菜
秋野菜
かぼちゃ
煮崩れしない「かぼちゃの煮物」の作り方!煮崩れ防止4方法まとめ
2021.08.23
かぼちゃ
夏野菜
秋野菜
かぼちゃ
いつも食べるかぼちゃの種類とは?色違い・他の種類も調査!
2020.09.19
かぼちゃ
夏野菜
秋野菜
かぼちゃ
かぼちゃはダイエット向きじゃない?高糖質&高カロリーの噂を検証!
2020.09.17
かぼちゃ
夏野菜
秋野菜
かぼちゃ
かぼちゃは夏野菜!旬は夏なのにハロウィン・冬至のイメージはなぜ?
2020.09.08
かぼちゃ
夏野菜
秋野菜
スポンサーリンク
ホーム
暮らしを1から!
検索
ホーム
サイト運営者
このサイトについて