料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
暮らしを1から!
キャベツ
キャベツ料理・ザワークラウトとは?酸味の正体&腸活にオススメの理由を調査
塩麹
塩麹はおなかに優しい?消化に良い理由と腸内環境を改善させるワケを調査!
にんじん
にんじん料理「にんじんしりしり」って何?発祥地や「しりしり」の意味、作り方をチェック!
マヨネーズ
【マヨネーズ】マヨネーズの種類「卵黄・全卵」とは?栄養&カロリーを比較すると・・・
モロヘイヤ
モロヘイヤとシマツナソは同じ野菜?名前の由来と和名・英語名・別名を調査
スプラウト
豆苗は生で食べられる?生食のメリット・デメリット、加熱時間と料理法もチェック
料理
「お粥」と「雑炊」の違いとは?よく似た「おじや・リゾット」との違いも調査
にんじん
にんじんはなぜ甘い?甘味の理由と糖質・カロリーの関係を調査!
きゅうり
きゅうりの名前の由来とは?漢字は「黄瓜」「胡瓜」どちらが正しいか調査!
スプラウト
ブロッコリースプラウトとはどんな野菜?ブロッコリーとの違いも!
冬の献立
筑前煮といり鶏、がめ煮の違いとは?名前の由来や正月・おせち料理との関係も!
米
炊いたごはんは冷蔵庫or冷凍庫どちらが美味しく保存できる?常温・保温できる時間もチェック
夏野菜
レタスときゅうりのカロリーを比較!よりダイエット向きなのはどちらか?
ニラ
ニラの種類「葉ニラ・黄ニラ・花ニラ」の特徴と違いとは?種類別・栄養の違いも!
サワークリーム
【サワークリーム】家庭で作るサワークリームのレシピ!保存方法・期間もチェックしよう
オートミール
オートミールは「食物繊維が豊富」は本当?種類ごとの量やその働きをチェック
めんつゆ
【めんつゆ】麺だけじゃもったいない!大量消費できるめんつゆ活用術
カリフラワー
カリフラワーの色違いについて調査!オレンジ・紫・緑、そしてロマネスコ・カリフローレとは?
ホーム
野菜
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草
ほうれん草
『ほうれん草』と『小松菜』の違いとは?見た目・分類・旬・栄養価・アク抜き・生食からチェック
2023.03.20
ほうれん草
冬野菜
小松菜
ほうれん草
ほうれん草の『根元が赤い』理由とは?茎まで赤い「サラダほうれん草」についても
2023.03.06
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
『冷凍』ほうれん草と『茹で』の栄養価を比較、高いのは?ほうれん草の冷凍法&使い方も!
2023.03.02
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草の栄養価は『収穫時期』で変わる?夏・冬採りの違い&冷凍ほうれん草の栄養価
2023.03.01
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草は『生』と『茹で』では栄養価が違う?栄養を守る茹で方とは
2023.02.25
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草に「アク抜き」は必要?下茹で・電子レンジのアク抜き方法を解説
2023.02.23
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草の旬はいつ?東洋種・西洋種・ちぢみ・サラダなど種類&名前の由来とは
2023.02.21
ほうれん草
冬野菜
スポンサーリンク
ホーム
暮らしを1から!
検索
ホーム
サイト運営者
このサイトについて
タイトルとURLをコピーしました