料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
暮らしを1から!
じゃがいも
じゃがいもが煮崩れしない方法4選!品種で煮崩れしやすさに違いがある?
米
冷やご飯、実は健康的?メリットと冷やご飯の食べ方について
じゃがいも
じゃがいもをの正しい保存方法・期間とは?常温・冷蔵・切った後・冷凍・新じゃがの保存まとめ
レタス
レタスの名前は○○が由来!サニーレタスの由来は太陽?レタスの名前まとめ
塩麹
塩麹はおなかに優しい?消化に良い理由と腸内環境を改善させるワケを調査!
ショウガ
「ジンジャーエール」はどんな飲み物なの?『ドライ』など種類やジンジャービールとの違いも
塩麹
塩麹は高カロリー?各メーカー&調味料と比較、カロリー高めの理由も調査
めんつゆ
【めんつゆ】そのめんつゆの希釈、実は間違っている?カロリー&栄養も調査!
料理
「お粥」と「雑炊」の違いとは?よく似た「おじや・リゾット」との違いも調査
米
お粥の作り方を1から解説!炊き粥・入り粥から卵・七草をいれるタイミングまで
アスパラガス
アスパラガスの名前の意味とは?発祥の国・時期や日本での歴史も知りたい!
冬野菜
大根とかぶ、実は全然違う野菜?分類・旬・栄養から違いを調査!
きゅうり
きゅうりは9割水分で「栄養ない」!?カロリーが低いイメージの真偽も調査
塩麹
塩麹はダイエット向きって本当?「塩麹は太る」とのウワサの真偽も調査!
料理酒
【料理酒】なぜ料理酒には「塩」が入っている?便利な料理酒の効果も!
スプラウト
豆苗は生で食べられる?生食のメリット・デメリット、加熱時間と料理法もチェック
大根
大根の「根」と「葉」はどちらが栄養豊富?栄養価の比較&どんな栄養が含まれるのか調査!
ヨーグルト
ヨーグルトを加熱すると乳酸菌はどうなる?「ホットヨーグルト」の効果とは?
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【花粉症対策】ココアは花粉症に効果あり?おすすめココア2商品pickup
2022.03.17
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