料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
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スプラウト
豆苗は生で食べられる?生食のメリット・デメリット、加熱時間と料理法もチェック
なす
なすの紫色『ナスニン』とは?栄養・ナスニンの働き&上手く摂取する料理法
衛生対策
常温とは何℃まで?常温でも避けるべき保存場所&常温保存NGな食品3選
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お粥の米・水の分量まとめ!「炊き粥・入り粥」や『柔らかさ』ごとの分量の違いとは?
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レタスの名前は○○が由来!サニーレタスの由来は太陽?レタスの名前まとめ
熱中症対策
【熱中症対策】塩分タブレットとは?食べ方・目安量や3ブランドの特徴・栄養価を比較
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米の代わりに「麦」を炊く!麦100%ご飯の炊き方とは?炊飯の分量や麦の種類、麦100%のメリット・デメリット
夏の献立
夏の郷土料理「冷や汁」とは?有名な3地域ごとに違う冷や汁まとめ
熱中症対策
【熱中症対策】水分補給に向いている飲料とは?スポドリ・経口補水液の評価&意外なNG飲料も!
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緑豆春雨の「緑豆」とは?そもそも、春雨はどんな食べ物なのか原料と栄養価まとめ
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寒天(粉寒天)100gあたりの栄養価とは?カロリーや食物繊維、ミネラルの数値まとめ
緑豆春雨
春雨は戻すと何倍になる!ゆで春雨1人分の栄養価とは?そもそも春雨1人分は何グラムなのか
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麦茶パックを使う『水出し・湯出し・煮出し』の作り方!作った麦茶の保存期間も
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【熱中症対策】味噌汁がオススメの理由とは?オススメ具材・味噌の種類、インスタント味噌汁は?冷やし味噌汁についても
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ゼラチンを使うゼリー作り!必要なゼラチンの割合は?冷たい・温かい飲料での作り方&失敗する材料についても
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白湯とは?お湯・湯冷ましとの違いとは?飲むメリットと注意点、作り方&保存方法もCheck!
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オクラはなぜ「ネバネバ」?ネバネバ成分の正体とネバネバを増やす&減らす方法とは?
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キャベツ料理「コールスロー」とはどんな料理?簡単マヨネーズあり・なし&時短レシピも!
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【マヨネーズ】カロリーオフタイプは逆に太りやすい?なぜカロリーカットできるか理由も調査!
2021.03.16
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【マヨネーズ】家庭で作れるマヨネーズの基本レシピ!手作りなら材料にもこだわろう♪
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