料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
暮らしを1から!
春の献立
【ひな祭り】なぜ『ちらし寿司』を食べる?具材に込められた意味とは
甘酒
甘酒1日あたりの目安量は?飲みタイミングは朝・昼・晩いつが良い?ホット甘酒はありorなし?飲み方まとめ
ゼラチン
ゼラチンを使うゼリー作り!必要なゼラチンの割合は?冷たい・温かい飲料での作り方&失敗する材料についても
緑豆春雨
春雨は戻すと何倍になる!ゆで春雨1人分の栄養価とは?そもそも春雨1人分は何グラムなのか
かき菜
伝統野菜「かき菜」とは?生産地や旬、料理のコツや栄養をご紹介します
ソース
ソースの種類「ウスター・中濃・とんかつ」の違いとは?日本での規格や原材料、栄養成分から比べると
緑豆春雨
春雨の戻し方3選!茹でる・熱湯・電子レンジの方法と戻さないで使う方法をCheck!
冬野菜
切り干し大根とは?生食はOK・NG?水戻し&保存の方法&栄養価も知りたい!
冬野菜
春菊は生でも食べられる?アク抜きは不要?生・茹でた春菊の栄養価を比較!
牛乳
「A2牛乳」とはどんな牛乳なの?お腹に優しい・痛くならない新しい牛乳として注目!?
スプラウト
豆苗は生で食べられる?生食のメリット・デメリット、加熱時間と料理法もチェック
米
お粥の米・水の分量まとめ!「炊き粥・入り粥」や『柔らかさ』ごとの分量の違いとは?
スープ
スープ料理「ミネストローネ」の発祥はどの国?意外な歴史とは?簡単レシピも
衛生対策
常温とは何℃まで?常温でも避けるべき保存場所&常温保存NGな食品3選
緑豆春雨
緑豆春雨の「緑豆」とは?そもそも、春雨はどんな食べ物なのか原料と栄養価まとめ
にんじん
にんじん料理「キャロットラペ」とは?作り方&「にんじんしりしり」との違いが知りたい!
サワークリーム
【サワークリーム】家庭で作るサワークリームのレシピ!保存方法・期間もチェックしよう
春野菜
「のらぼう菜」とはどんな野菜?種類や産地、歴史、名前の由来に栄養価、料理法を一気に紹介
ホーム
野菜
通年野菜
スプラウト
スプラウト
スプラウト
豆苗は生で食べられる?生食のメリット・デメリット、加熱時間と料理法もチェック
2022.05.27
スプラウト
豆
通年野菜
スプラウト
豆苗とはどんな野菜?正体は○○豆だった!栽培法と栄養価も調査
2022.05.26
スプラウト
豆
通年野菜
スプラウト
切った豆苗は再収穫できる?何日で食べられるか実際に栽培しました!
2022.05.24
スプラウト
豆
スプラウト
ブロッコリースプラウトとはどんな野菜?ブロッコリーとの違いも!
2022.02.10
スプラウト
ブロッコリー
冬野菜
通年野菜
スプラウト
貝割れ大根について知りたい!栄養は大根とどのくらい違いがある?
2020.12.26
スプラウト
冬野菜
大根
スプラウト
もやしは危険?正しい&美味しい食べ方・保存方法を紹介!
2020.09.23
スプラウト
通年野菜
スプラウト
もやしはなぜ安い?安さの理由と実はスゴい栄養を調査!
2020.09.15
スプラウト
通年野菜
スポンサーリンク
ホーム
暮らしを1から!
検索
ホーム
サイト運営者
このサイトについて