料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
暮らしを1から!
ヨーグルト
ヨーグルトを加熱すると乳酸菌はどうなる?「ホットヨーグルト」の効果とは?
塩麹
塩麹はおなかに優しい?消化に良い理由と腸内環境を改善させるワケを調査!
じゃがいも
じゃがいもは危険な食べ物!?毒素・ソラニンの注意ポイントまとめ
じゃがいも
新じゃがいも・じゃがいもの違いとは?新じゃがいもの「旬」から分かった意外な違い
なす
なすが油を吸いやすい理由とは?美味しい&油を吸わせない料理法4選!
塩麹
塩麹のダイエット活用なら生食がオススメ!生で食べる塩麹レシピと効果アップのコツ
キャベツ
「コールスロー」と「ザワークラウト」の違いとは?料理法&発祥から比べると・・・
ニラ
ニラの種類「葉ニラ・黄ニラ・花ニラ」の特徴と違いとは?種類別・栄養の違いも!
ブロッコリー
ブロッコリーの洗い方3選!袋・ボウルを使う方法や抗菌&注意点まで
サワークリーム
サワークリームと似た「ヨーグルト・クリームチーズ」の違いとは?実はすべて発酵食品だった!
塩麹
塩麹は加熱しても効果ある?生食はできる?冷凍もOK?塩麹の環境まとめ
オートミール
レンジ調理のレトルトオートミール「旅するオートミール」は糖質オフダイエットの新たな味方!?
ほうれん草
『冷凍』ほうれん草と『茹で』の栄養価を比較、高いのは?ほうれん草の冷凍法&使い方も!
ニラ
新鮮なニラは○○で見分ける!ニラの鮮度を守る保存方法3選まとめ
オートミール
オートミールのおいしい料理法!基本&オリジナル「チーズリゾット風」レシピを大公開
アスパラガス
アスパラガスの種類「グリーン・ホワイト・パープル・ミニ」の違いとは?気になる分類も!
白菜
白菜は栄養ない?ガン予防や旨味が豊富、食べ過ぎは危険って本当?
サワークリーム
【サワークリーム】意外と知らないサワークリームの正体とは?栄養価&カロリーも調査!
ほうれん草
『ほうれん草』と『小松菜』の違いとは?見た目・分類・旬・栄養価・アク抜き・生食からチェック
2023.03.20
ほうれん草
冬野菜
小松菜
小松菜
小松菜は茹でると栄養が流出する?生・茹での栄養価を比較&小松菜の『生食』について
2023.03.17
冬野菜
小松菜
冬野菜
小松菜の栄養価は高い?豊富なビタミン・ミネラルとは?アク抜きの必要性も調査!
2023.03.16
冬野菜
小松菜
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小松菜
小松菜は『東京生まれ』って本当?名前はあの将軍が由来?分類・旬など小松菜の基本まとめ
2023.03.15
冬野菜
小松菜
ほうれん草
ほうれん草の『根元が赤い』理由とは?茎まで赤い「サラダほうれん草」についても
2023.03.06
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
『冷凍』ほうれん草と『茹で』の栄養価を比較、高いのは?ほうれん草の冷凍法&使い方も!
2023.03.02
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草の栄養価は『収穫時期』で変わる?夏・冬採りの違い&冷凍ほうれん草の栄養価
2023.03.01
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草は『生』と『茹で』では栄養価が違う?栄養を守る茹で方とは
2023.02.25
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草に「アク抜き」は必要?下茹で・電子レンジのアク抜き方法を解説
2023.02.23
ほうれん草
冬野菜
ほうれん草
ほうれん草の旬はいつ?東洋種・西洋種・ちぢみ・サラダなど種類&名前の由来とは
2023.02.21
ほうれん草
冬野菜
節約術
au Payマーケット『三太郎の日』が利用OKなのは誰?条件&ポイント還元率をチェック
2023.02.17
節約術
ポイントサイト
【ECナビ】ネットショッピングなら「ECナビ経由」がオススメ!その理由とは?
2023.02.10
ポイントサイト
ポイ活
米
「玄米」とはどんなお米?玄米の基本&白米との栄養価比較から調査しました
2023.02.09
米
米
「雑穀」とはどんな食べ物?雑穀を食べるメリット・デメリットや種類を調査
2023.02.08
米
節約術
【購入レポート】実際に「ロスオフ」で商品を購入した感想&買って分かった注意点
2023.01.26
節約術
節約術
【Yahoo!ショッピング】変更された『日曜日&5のつく日』ポイント還元デーの詳細まとめ
2023.01.09
節約術
冬の献立
お雑煮がお正月の定番料理となったのはなぜ?関東・関西など地域別のお雑煮まとめ
2022.12.30
冬の献立
季節の献立
しょうゆ
しょうゆの5種類を一挙説明!製法・等級によるしょうゆの違いとは?
2022.12.20
しょうゆ
調味料
しょうゆ
しょうゆの濃口・薄口の違いとは?カロリー・塩分量を比較、料理での使い分けも
2022.12.15
しょうゆ
調味料
しょうゆ
減塩しょうゆはなぜ「減塩」できるの?塩分&ナトリウム量や「低塩」しょうゆとの違い
2022.12.13
しょうゆ
調味料
冬の献立
鍋料理・水炊きとは?関西・九州の水炊き2種類の違いや簡単レシピまとめ
2022.12.10
冬の献立
鍋料理
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