料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
暮らしを1から!
めんつゆ
【めんつゆ】出汁「昆布・かつお」の違いとは?製品ごとの特徴まとめ
米
お粥の米・水の分量まとめ!「炊き粥・入り粥」や『柔らかさ』ごとの分量の違いとは?
ほうれん草
ほうれん草の栄養価は『収穫時期』で変わる?夏・冬採りの違い&冷凍ほうれん草の栄養価
塩麹
塩麹は加熱しても効果ある?生食はできる?冷凍もOK?塩麹の環境まとめ
レタス
レタス・サニーレタスの違いを『形』と『栄養』から比較!丸くないレタスとは?レタスの種類も
かぼちゃ
かぼちゃはダイエット向きじゃない?高糖質&高カロリーの噂を検証!
ショウガ
「ジンジャーエール」はどんな飲み物なの?『ドライ』など種類やジンジャービールとの違いも
レタス
レタスの名前は○○が由来!サニーレタスの由来は太陽?レタスの名前まとめ
めんつゆ
【めんつゆ】麺だけじゃもったいない!大量消費できるめんつゆ活用術
豆
豆腐の「水切り」はなぜ行う?水切りをする理由&水切り方法4種類をpickup
ほうれん草
『冷凍』ほうれん草と『茹で』の栄養価を比較、高いのは?ほうれん草の冷凍法&使い方も!
豆
【豆腐】厚揚げ・油揚げには明確な違いが!両者の違いと栄養価・油抜きの方法について
ブロッコリー
ブロッコリーの栄養を逃がさない料理法4選!豊富な栄養価を守るコツとは?
塩麹
塩麹は高カロリー?各メーカー&調味料と比較、カロリー高めの理由も調査
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【花粉症対策】チョコレートは花粉症を悪化させる?チョコで改善の方法も
にんじん
にんじんの名前の由来が知りたい!普段食べている種類は?旬はいつ?
めんつゆ
【めんつゆ】そのめんつゆの希釈、実は間違っている?カロリー&栄養も調査!
スプラウト
もやしは危険?正しい&美味しい食べ方・保存方法を紹介!
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にんじん
にんじんはなぜ甘い?甘味の理由と糖質・カロリーの関係を調査!
2021.02.18
にんじん
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