料理・ポイ活など「暮らしの知恵」をまとめています
暮らしを1から!
米
お粥の作り方を1から解説!炊き粥・入り粥から卵・七草をいれるタイミングまで
料理
ガパオライスとはどんな料理?「ガパオ」の意味や発祥国、レシピまとめ
マヨネーズ
【マヨネーズ】カロリーオフタイプは逆に太りやすい?なぜカロリーカットできるか理由も調査!
ほうれん草
ほうれん草は『生』と『茹で』では栄養価が違う?栄養を守る茹で方とは
ごぼう
「きんぴらごぼう」の『きんぴら』とは?名前の由来と料理の基本まとめ
牛乳
牛乳で『お腹がゴロゴロする』理由とは?予防策できる飲み方・仕組みを確認
にんじん
にんじん料理「キャロットラペ」とは?作り方&「にんじんしりしり」との違いが知りたい!
キムチ
キムチには乳酸菌が入っていないものがある?乳酸菌入りキムチの見分け方をチェック!
キャベツ
紫キャベツは加熱しない?加熱・生でのキレイな紫色を守る料理法とは
レタス
レタスを冷蔵で長持ちさせる方法!正しい保存で鮮度をキープしよう
にんじん
にんじんの名前の由来が知りたい!普段食べている種類は?旬はいつ?
牛乳
「A2牛乳」とはどんな牛乳なの?お腹に優しい・痛くならない新しい牛乳として注目!?
塩麹
塩麹は加熱しても効果ある?生食はできる?冷凍もOK?塩麹の環境まとめ
料理
「お粥」と「雑炊」の違いとは?よく似た「おじや・リゾット」との違いも調査
夏野菜
レタスときゅうりのカロリーを比較!よりダイエット向きなのはどちらか?
大根
大根の「根」と「葉」はどちらが栄養豊富?栄養価の比較&どんな栄養が含まれるのか調査!
ヨーグルト
豆乳ヨーグルトってどうなってるの?牛乳ヨーグルトとの違い、メリット・デメリットを調査!
ショウガ
「ジンジャーエール」はどんな飲み物なの?『ドライ』など種類やジンジャービールとの違いも
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「ルイボスティー」が選ばれている理由とは?カフェインやメリット・デメリットまとめ
2023.11.15
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