ごぼう
ごぼうは高カロリー＆高糖質って本当？それでもダイエット向きな理由！
チンゲンサイ チンゲンサイはアク抜きが必要？生食はOK・NG？茹で方・油通しなど加熱法も
チンゲンサイはアク抜きが必要か否か。気になったので調べてみました。さらに、シャキシャキ食感が持ち味ともいえるチンゲンサイは生でも食べられる？茹で方や油通しなど、加熱のコツもまとめました。
チンゲンサイ チンゲンサイの名前の由来とは？日本でのチンゲンサイの歴史や旬、栄養価についても
中華料理のイメージが強い「チンゲンサイ」。このちょっと不思議な名前の由来について調べてみました。さらに、チンゲンサイが日本で広まったきっかけや旬の時期、栄養価についても調べてまとめてみました。
ルイボスティー 「ルイボスティー」が選ばれている理由とは？カフェインやメリット・デメリットまとめ
人気のお茶「ルイボスティー」についてまとめました。カフェイン0なお茶として注目されているルイボスティー。なぜルイボスティーはノンカフェインなのでしょう？また、ルイボスティーのメリット・デメリットとは？話題のお茶のスゴい効果を知っておきましょう。
牛乳 「A2牛乳」とはどんな牛乳なの？お腹に優しい・痛くならない新しい牛乳として注目！？
飲んでもお腹が痛くなりにくい、と話題の「A2牛乳」についてまとめました。なぜ「A2牛乳」はお腹がゴロゴロしない牛乳なのか？そもそも安全？どこで売っているのかなど、気になることを調べています。
きのこ 【シメジの違い】ブナシメジとホンシメジ、ブナピーの違いとは？
シメジの仲間たちである「ブナシメジ」と「ホンシメジ」、「ブナピー」はそれぞれ何が違うのでしょう？そんなシメジたちの違いをまとめてみました。調べてみると衝撃の事実が！
スープ スープ料理「ミネストローネ」の発祥はどの国？意外な歴史とは？簡単レシピも
スープ料理として人気が高い「ミネストローネ」はどこの国で生まれた料理なのか？気になったので調べたところ、意外な歴史と事実が判明！名前の由来もチェック！さらに、今すぐに作れるミネストローネレシピもご紹介しています。
きのこ きのこは冷凍保存がオススメ！冷凍のメリット＆注意点、きのこ種類別・冷凍のコツとは？
意外と長持ちしない「きのこ」を長期保存するための冷凍保存方法をまとめました。きのこを冷凍するメリットと注意点、きのこの種類別・冷凍のコツもチェックしましょう。きのこが美味しく、安い秋こそ、まとめ買いしたきのこをしっかり保存しましょう♪
ごぼう 「きんぴらごぼう」の『きんぴら』とは？名前の由来と料理の基本まとめ
「きんぴらごぼう（金平牛蒡）」の『きんぴら』とはどんな意味があるのでしょう？気になったので調べたところ、意外な由来が明らかに！さらに「きんぴらごぼう」とは、そもそもどんな料理？簡単なレシピも合わせてご紹介しています。
アンケート 【infoQ】スマホ1つで気軽にポイ活！GMOのアンケートサイト「infoQ」について
GMOリサーチが運営するアンケートサイト「infoQ」について基本をまとめました。スキマ時間に簡単お小遣い稼ぎができるポイ活。やってみると意外と稼げます。ぶっかだかに悩む今こそ、暇をお金に換えませんか？
夏野菜 「空心菜」とは？読み方や旬、食べ方、栄養価など基本をチェック
「空心菜（空芯菜）」って何と読む？近ごろ、スーパーなどでも見かける「空心菜」の読み方や旬の時期、美味しい食べ方、栄養価をまとめて調べてみました。
いも さつまいもの品種6選！ホクホク系・ねっとり系の代表品種まとめ＆保存方法
さつまいもの品種を厳選してホクホク系3種＆ねっとり系3種、合計6種ご紹介します。焼き芋が出回る季節の前に、さつまいもの品種ごとの食感をおさらいしておきましょう！
麺 パスタソース「ミートソース・ボロネーゼ」の違いとは？簡単レシピもそれぞれ紹介！
人気のパスタソースである「ミートソース」と、そんなミートソースとよく似た「ボロネーゼ」。このミートソース・ボロネーゼの違いとは？麺の種類や発祥、トマトから違いをまとめてみました。さらに、ミートソース・ボロネーゼのレシピもご紹介しています。
麺 パスタ・スパゲッティの違いとは？パスタの主な種類を一挙紹介
イタリアの麺料理「パスタ」と「スパゲッティ」の違いとは？さらに、いろいろな長さ・形があるパスタ・スパゲッティの種類についてもご紹介します。
麺 「うどん」と「パスタ」は実は同じ？原料・製法・形から比べた違いとは
日本のファストフードとも言える「うどん」と、海外、とくにイタリアの国民食とも言える「パスタ」。そんなうどん・パスタは実は同じものとの情報があります。この情報の真偽と、うどん・パスタは具体的にどう違うのか？を原料・製法・形から調べてみました。
ケチャップ ケチャップの簡単レシピと保存について、そもそも「ケチャップ」とは？基本と栄養価も
トマトを一気に大量消費できる「自家製トマトケチャップ」のレシピです。作ったケチャップの保存方法と期間もまとめています。さらに、そもそもケチャップとは？という疑問から、栄養価まで詳しくまとめてみました。
ゴーヤ 「ゴーヤチャンプルー」の作り方！苦みを和らげるコツとは？そもそもチャンプルーとはどんな料理なの？
人気の沖縄料理「ゴーヤチャンプルー」の簡単レシピと、苦みを和らげるコツをまとめてみました。作ったりもらったりで余りがちなゴーヤを美味しく消費しましょう。また、ゴーヤチャンプルーの「チャンプルー」についてもまとめています。
スープ 「コーンスープ」と「コーンポタージュ」の違いとは？生＆コーン缶から作る簡単レシピも
トウモロコシを使った美味しいスープ「コーンスープ」。そんなコーンスープと「コーンポタージュ」は何がどう違うのでしょう？コーンスープとコーンポタージュの違いをまとめました。また、生のトウモロコシ・コーン缶、それぞれの作り方もまとめています。
ポイ活 10月更新【Yahoo!ショッピング】日曜日「買う！買う！サンデー」とは？ポイント付与条件・付与率・上限まとめ
Yahoo!ショッピングのキャンペーン「買う！買う！サンデー」についてまとめました。 この「買う！買う！サンデー」は日曜日に買い物をすると、PayPayポイントが普段よりも多く還元されるというキャンペーンです。 しかし、日曜日ごとに還元率や...
トウモロコシ トウモロコシの名前を調査！漢字「玉蜀黍」や「トウキビ・ナンバンキビ」とは？色別の種類名も
トウモロコシの名前の由来についてまとめました。トウモロコシの漢字名「玉蜀黍」の意味＆由来や、別名「トウキビ・ナンバンキビ」の理由など、名前が多いトウモロコシの謎を解決しています。さらに、トウモロコシの色別種類も！
節約術 【Yahoo!ショッピング】5のつく日キャンペーンが2023年8月より変更！PayPayポイント還元が廃止
2023年8月からYahoo!ショッピング「5のつく日キャンペーン」の特典内容が変更されました。今までのようにPayPayポイントでの還元が受けられなくなりましたが、還元率はそのまま。そんな「5のつく日キャンペーン」の変更についてまとめまし。
トウモロコシ 手に入れたらすぐ加熱！トウモロコシの茹で方・レンジ加熱方法6選＆加熱後の保存方法
【ゲットしたらすぐ茹でる】トウモロコシの茹で方を『水から・お湯から・フライパンで』の3通り、さらに電子レンジでの加熱方法として『皮ごと・ラップ・調理器』の3通り、合計6通りをご紹介していきます。過熱後の保存方法も簡単にまとめました。